走进云浮市郁南县平台镇枸杞菜种植基地，绿油油的枸杞菜映入眼帘，村民忙着采摘，一派丰收的景象。近年来，平台镇通过土地流转的方式，引导村民大力发展枸杞菜产业，不断拓宽增收致富渠道，实现了生态效益和经济效益的双丰收。

　　目前，郁南县平台镇共有110多亩枸杞菜进入了采收期。其中，妙门村的种植户关先生在当地种植了60亩枸杞菜，成为了当地枸杞菜种植业的佼佼者。关先生介绍，枸杞菜营养丰富、味道鲜美，种植枸杞菜具有投资少、见效快、市场需求量大的优势。枸杞菜全年可种，全年可采收，一年能采收7次，平均每次采收的亩产量约为650公斤（一年下来，亩产超4500公斤）。目前，枸杞菜的批发价格是每公斤5元左右，主要销往本地和广西。一年内的价格波动较大，最高的批发价格可高达每公斤20多元，经济效益十分可观。

　　枸杞菜是一种喜阴、喜肥、喜潮的植物，适宜生长在15℃-30℃的环境中。平台镇的气候条件十分适宜枸杞菜的生长，加上当地肥沃的红泥沙土壤，为枸杞菜的生长提供了得天独厚的自然条件。这使得平台镇出产的枸杞菜品质上乘、味道甘甜，深受食客的喜爱。

　　此外，枸杞菜种植产业的发展也为当地村民提供了就业机会。每到采收高峰期，周围的村民纷纷加入采摘、管护的行列，实现了家门口就业。这不仅增加了村民们的收入，也为当地经济的发展注入了新的动力。

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